自制客家黄酒 食材: - 糯米 2 公斤 - 甜酒饼 6 块 - 辣酒饼 2 块 - 红曲约 2 汤匙(如需制作红酒,需增至 50 克) - 海悦高粱白米酒 1 瓶(700 毫升)(建议选择质量较好的米酒,口感更醇厚) - 海悦五加皮 半瓶 ...
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